Pihe-puha pogácsa recept, elronthatatlan és elképesztően finom

A finom pogácsát mindenki szereti. Egy jó pogácsa recept mindig jól jön, ünnepi alkalmakra is bámulatos választás, de hétköznapokon is elkészíthetjük, ennek a finomságnak biztosan örül majd a család.

Hozzávalók:

  • 10 dkg zsír,
  • 10 dkg vaj,
  • 65-70 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva,
  • 2 tojássárgája,
  • 10 dkg túró,
  • egy kis doboz tejföl,
  • 1,5 tk. só.

Elkészítés:

Összegyúrtam, hajtogattam, pihent a hűtőben kb. 3 órát, de ha több, az sem baj, bírja, kivettem, még 1x hajtogattam, kb.1 cm vastagságúra nyújtottam és utána szaggattam. A tepsiben még pihen kb. fél órát a sütés előtt. Tojással kenem, sajttal/szezámmal szórom. Előmelegített sütőben sült 210 fokon kb. 20-25 percet /sütőfüggő.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Mariann Törteli receptje és fotói, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportban osztott meg velünk.