Nincs is jobb mint a házi süti! Drága édesanyám sütött ilyet nekünk nagyon finom.
Hozzávalók a tésztához
- 40dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3 evökanál kakaó
- fél csomag sütöpor
- 1 cs vaniliás cukor
- 1 tojás
Töltelék
- 50 dkg túró
- 15dkg porcukor
- 1 cs mazsola
- 1 citrom héja
- 3 tojás
- 1 cs vaniliás cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd 2 egyenlö részre osztjuk.Az egyiket fagyasztóba rakjuk.A másikat elnyújtjuk majd zsírozott lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A hozzávalókat összedolgozzuk egyenletesen a tésztára kenjük.
A fagyasztóból kivesszük a tésztát majd tésztareszelőn a túró tetejére reszeljük úgy ,hogy mindenhova jusson.
25-30 percig 180C fokon sütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és felkockázzuk.
Gyuláné Marika Élő konyhájából!
