Tejbedara menza módra, olcsón, semmi extra hozzávalóval

A víztől lesz menzás, mert régen a konyhás néni szomszédunk elárulta, hogy mikor meghozták a tejbegrízt, Ők vízzel higították fel s úgy melegítették, hogy mindenkinek jusson repeta.

Hozzávalók

  • 5 összetevős munka:
  • 3 deci tej
  • 3 deci víz
  • 1 evőkanál margarin
  • cukor (minimum 4 evőkanálnyi!)
  • 4 evőkanál dara
  • +1: csipet só, még a legelején!!!

Elkészítés

A 3 deci tejet felhigítottam 2 deci vízzel, és még be se kapcsoltam a gázt, hozzáadtam a 4 evőkanálnyi grízt. A lehető legkisebb lángon főztem, közben egy csipet sót is tettem bele.
Amikor már kezdett sűrűsödni, felöntöttem MÉG EGY DECI FORRÓ vízzel, és tovább főztem.

A vége felé adtam hozzá egy evőkanálnyi margarint, és 4 evőkanálnyi cukrot, amit jól elkevertem, majd 1-2 percet hagytam utána még főni maximum…. 🙂

Holland kakaóport összekevertem egy kevés porcukorral, és azzal szórtam meg.

Mindenkinek ajánlom elkészíteni, nem fogjátok megbánni!

Ez így folyós lesz?
Krémesen folyós, gyakorlatilag egy az egyben ugyanolyan lesz, mint az iskolai/ óvodai menzán volt. 🙂 mi imádtuk!

Bettina Pástét konyhájából!

Svéda Nikolett: – Pont tegnap ettem vacsira