A tejföllel készített muffin nagyon ízletes desszert, rövid idő alatt elkészül, egy csésze tea kíséretében reggelire is fogyasztható.
Hozzávalók:
- 150 g liszt,
- 2 kanál tejföl,
- 100 g cukor,
- 2 db tojás,
- 80 ml olaj,
- 1 teáskanál sütőpor,
- egy csipet vanília.
Elkészítés:
Verjük fel a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a tejfölt, az olajat, a vaníliát és az átszitált lisztet, a sütőporral együtt. Keverjük össze a masszát, majd töltsük meg vele a muffin formák 1/3 részét. 180 fokon süssük 15 percig, majd ellenőrizzük, hogy megsült és vegyük ki a sütőből. Jó étvágyat.
