Fenségesen finom és könnyen elkészíthető. Ünnepi alkalmakra is remek választás. Mikor valami finom sütire vágysz, próbáld ki.
Tészta:
- 7 tojássárga,
- 20 dkg liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 2 ek. kakaó,
- 13 ek. víz
Krém:
- Fél liter Hulala habtejszín
- +1 csomag fözés nélküli vaníliapuding (Gála), de lehet csokipuding is, akkor csokis krémet kapsz.
Tetejére
- lehet olvasztott csoki, csokidara, vagy reszelt csoki.
Elkészítés:
Tésztánál a tojássárgát a cukorral, vízzel kikeverni, aztán a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben megsütjük. Krémnél a pudingot 2 dl.vízzel, vagy tejjel kell kikeverni és hozzáadni a felvert tejszínhabot. A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel és csokireszelékkel díszítjük. Hűtőbe tesszük néhány órára és szeleteljük. Más piskótát is készíthetsz hozzá, ezzel a krémmel minden ínycsiklandó lesz.
Nagy-Bertók Anett receptje!
