Nincs vele sok munka, de nagyon finom! Egy fárasztó nap után csodás vacsora, de vendégvárónak is remek. A két féle sajt teszi elképesztően finommá, de kínálhatunk mellé mustárt, vagy akár csípős szószokat is.
Hozzávalók:
- leveles tészta
- virsli
- sajt
- tojás (a lekenéshez)
Elkészítés:
A recept nagyon egyszerű. Mint sokan mások, én is gyakran használok leveles tésztát. Bevallom, nem én csináltam. Fagyasztott leveles tésztát használtam. Kb fél cm vastagra kinyújtottam, majd késsel másfél – két cm-es csíkokra felvágtam. Nem vágtam el egészen a tészta széléig, hogy maradjon egy kis pereme. Aztán ahogy a képen is látszik, belefűztem a virsliket. Lekentem tojással, majd sajttal megszórtam/sima és füstölt sajttal fele – fele arányban. 200 fokra előmelegített sütőben pirosra sütöttem.
Kenéz Adrienn receptje!
