Volt otthon egy kis cékla, káprázatosan finom salátát készített belőle!

Ma egy olyan különlegesen finom saláta receptjét hoztuk el nektek, amelyet bármilyen évszakban eltudtok készíteni, ez pedig a céklából készült saláta. Ezt a salátát dúsíthatjuk főtt tojással és sajttal, így biztosan a gyerekek is szívesen fogyasztják

Hozzávalók:

  • 300 g cékla,
  • 2 db tojás,
  • 80 g sajt,
  • 3 evőkanál majonéz,
  • egy csipet só,
  • egy csipet bors.

Elkészítés:

A céklát mossuk meg és héjában főzzük meg, majd vegyük ki a vízből és hagyjuk hűlni.
Főzzük meg a tojásokat, tegyünk a vízbe egy csipetnyi sót, ha megfőtt hagyjuk hűlni. Tisztítsuk meg a céklát, vágjuk fel kisebb kockákra, a főtt tojásokat és a sajtot is. Keverjük össze, adjunk hozzá majonézt és fűszerezzük ízlés szerint.
A céklasalátába tehetünk zúzott fokhagymát, savanyú uborkát, apróra vágott diót, vagy akár mustárt is keverhetünk a majonézhez. Jó étvágyat!

Van otthon cukkini? (kattints ide) Egyszerű és olcsó recept! 30 perc alatt csodás ételt készíthetsz belőle!