Nagyon finom puha nem lehet abba hagyni pogácsa! A recept egyszerű, ezért is érdemes elkészíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 30 dkg főtt, tört, sós krumpli,
- 25 dkg Ráma,
- Fél friss élesztő + 1 dl tej és 1 tk cukor,
- 3 tk só,
- 3 tojássárgája + 1 egész a kenéshez.
Elkészítés
Duplájára kelesztettem, majd ujjnyi vastagra nyújtottan, de az asztalon hagytam még egy kicsit kelni.
180 fokon sütöttem 25 percet.
Anita Gálné Kerti konyhájából!