Krumplis Pogácsa, és olyan finom lett, hogy többet nem sütök másikat

Nagyon finom puha nem lehet abba hagyni pogácsa! A recept egyszerű, ezért is érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg főtt, tört, sós krumpli,
  • 25 dkg Ráma,
  • Fél friss élesztő + 1 dl tej és 1 tk cukor,
  • 3 tk só,
  • 3 tojássárgája + 1 egész a kenéshez.

Elkészítés

Duplájára kelesztettem, majd ujjnyi vastagra nyújtottan, de az asztalon hagytam még egy kicsit kelni.
180 fokon sütöttem 25 percet.

Anita Gálné Kerti konyhájából!