A burgonyás palacsinta nálunk a legújabb favorit! Egyszerű, olcsó és hamar elkészül! Ráadásul nem kell megfőzni a burgonyát, nem kell arra várni, hogy kihűljön, hamar elkészíthető és nagyon finom, érdemes kipróbálni.
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Amikor nem tudod milyen ételt készíts a családnak, érdemes ezt a finom palacsintát elkészítened. Akármivel tölthető, kerülhet rá tejföl, sajt, sonka, zöldségek, különböző krémek, mint például a tojáskrém. Annyira változatosan elkészíthető, hogy a család nem tudja megunni. Ha egyszerű és finom ételt készítenél, ez biztosan elnyeri a tetszésed.
A burgonyát nyersen használjuk fel, nem kell arra várni, hogy főjön, nem kell hűteni, ezért hamar el is lehet készíteni a masszát. Már süthetjük is a finomságot és tölthetjük amivel csak szeretnénk. Hidegen is nagyon fino, ha egyszerre többet sütöttél, akár a hűtőbe is teheted, következő nap is csodás lesz. Fogyasztható hidegen, vagy újramelegítve. Utazásra is jó választás, ha a kirándulásra valami egyszerű finomságot csomagolnál, érdemes megsütnöd.
Nálunk sokszor kerül terítékre, van aki egyszerűen tejföllel megkenve szereti, más jó sok sajttal, de megmondom őszintén még üresen is finom. Ha marad egy kis bolognai szósz, remek töltelék lehet belőle, vagy akár friss zöldségekkel is megtölthetjük. A receptben megadott mennyiségből nem lesz nagy adag, ezért ha többet szeretnél sütni, vagy azt akarod, hogy holnapra is maradjon, érdemes legalább kétszer ennyi tésztát keverned.
Hozzávalók:
- 300 g nyers burgonya,
- 3 tojás,
- 30 ml olaj,
- 300 ml tej,
- 130 g liszt,
- 1 teáskanál só,
- kapor,
- olaj.
