A karfiol egy csodás alapanyag amiből sok féle finom ételt készíthetünk. Egy csodás rakott karfiol receptet mutatunk, ami hamar elkészül és nagyon finom. Ha a család eddig nem rajongott érte, akkor is érdemes kipróbálnod, ez a recept mindenkit elkápráztat.
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
A karfiol sokak kedvence, ha már nem tudod mit készíts belőle, van egy remek ötletünk. Csak néhány egyszerű alapanyagra lesz szükséged ahhoz, hogy kipróbáld ezt a finomságot. Nincs benne hús, ezért ez egy vegetáriánus recept, de aki szeretné, az természetesen hússal is dúsíthatja. Akár sült húst is lehet hozzá keverni, vagy tálalhatjuk mellé is.
Ez egy zöldséges rakott karfiol, jó sok sajttal. Nagyon finom és lédús lesz, sütés közben nem szárad ki. A legjobb ebben az ételben, hogy így mindenki örömmel megeszi a zöldségeket. Mivel nagyon ízletes, általában mindenki örömmel fogyasztja. A családban nálunk a húsos ételek a kedvencek, de ezt valahogy mindenki szereti.
Ha vegetáriánus rokonok érkeznek hozzád, vagy csak egy kicsit könnyedebb nyárias étellel lepnéd meg a családot, érdemes elkészítened. Tetszés szerint lehet fűszerezni, de mivel a karfiol köménymagos vízben fő, ezért már eleve különleges ízvilága lesz. A ragu pedig önmagában is nagyon ízes.
Tálalhatjuk frissen forrón önmagában, vagy pirítóssal, mert úgy is nagyon finom. Ha egyszerű és hamar elksézíthető finomságot szeretnél, a tepsis ételek mindig jól jönnek. Csak rétegezzük a hozzávalókat és már készül is. A zöldséges ételek kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését ez a csodás étel. A vegetáriánus recept is lehet laktató és finom, nem csak húsból készíthetünk finomságokat. Csak néhány alapanyag, egy kis munka és már készülhet is a csodás ebéd.
Hozzávalók:
- 1 karfiol,
- 1 teáskanál só,
- 1 teáskanál őrölt kömény,
- 1 lilahagyma,
- 3 kaliforniai paprika,
- 1 nagyobb cukkini fele,
- 1 padlizsán,
- 1 erőspaprika,
- petrezselyem,
- 2 paradicsom,
- olaj,
- só,
- bors,
- kevés víz,
- 300 g sajt.
