A tócsni sokak kedvence, a legtöbben burgonyából készítik, pedig cukkiniből is nagyon finom. Egyszerű és gyorsan elkészíthető étel, ami remek feltét, de önmagában is nagyon finom. Nincs vele sok munka, de az íze elképesztően jó.
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
A tócsni az egyik legfinomabb étel, sokak nagy kedvence, mert hamar elkészíthető és általában mindenki szereti. Ma a burgonya helyett cukkiniből készítjük. Így is legalább annyira finom, mint a megszokott változata. A cukkini tócsni nem szárad ki, belül finom puha marad, a külső része kellemesen sült ízű lesz.
Ha nem tudod mit készíts cukkiniből, mert a megszokott ételek már unalmasak, ez a recept biztosan elnyeri a tetszésed. Nagyon finom és mivel hamar elkészül, akár nagyobb adagot is érdemes sütni belőle. Remek választás ebédre, már csak egy finom köret kell mellé. Vacsorára is kínálhatjuk, ha joghurtos mártogatóssal tálaljuk, biztosan mindenkinek elnyeri a tetszését.
Nagyobb adagot is lehet készíteni belőle, mert hidegen is finom, akkor is nagyon jó marad az állaga. A cukkini tócsni azért is nagyon kedvelt nálunk, mert nem szívja meg magát olajjal sütés közben, ezért még ízletesebb. A fűszerezés csak ízlés kérdése, kerülhet bele kapor, vagy bármi más, amit szeretsz. Ha fűszeres öntettel kínálod, akkor az sem baj, ha magát a tócsni nem fűszerezed túlságosan.
A mi családunkban mindenki nagy tócsni rajongó, de ez a cukkinis variáció annyira jól sikerült, hogy a hagyományos burgonyás változat helyett, mostanában így készítjük. Nálunk hetente kétszer is terítékre kerül ez a csodás étel, de ha a család kéri, akár még többször is. Végre mindenki hajlandó megenni a zöldséget ebben a formában, ezért tényleg örömmel sütjük.
Húsmentes recept, ha a nyári kánikulában valami kímélőbb ételt készítenél, akkor ez a recept jól fog jönni. Újhagyma helyett tehetsz bele vöröshagymát is, akkor is nagyon finom lesz. Az ízesítés csak azon múlik, mit szeret a család. A cukkini nagyon jó alapanyag, mert sok féle finom étel készülhet belőle, ha a megszokott receptek helyett valami újat szeretnél kipróbálni, lepd meg a szeretteid ezzel a finomsággal. Biztosan örömmel fogják megkóstolni ezt az egyszerű csemegét. A nyári hőségben nem kell hosszú időt töltenünk a konyhában ahhoz, hogy csodás étellel kápráztassuk el a szeretteinket, ilyenkor a gyorsan elkészíthető ételek a legjobbak.
Hozzávalók:
- 1 cukkini,
- só,
- bors,
- 1 tojás,
- 1 újhagyma,
- 5 evőkanál liszt.