Finom és lágy burgonyapüré, ami kellemesen sajtos ízű! Remek köret, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 1 kg burgonya,
- 5-6 dl tej,
- 1 camping sajt,
- 10 dkg vaj,
- só.
Elkészítés
A tejet, camping sajtot és a vajat kissé összefőzöm, és a héjában főtt, áttört burgonyával gőz felett kikeverem. Ha szükséges megsózom.
