A finom tésztás ételek könnyen elkészíthetőek és annyira ízletesek, hogy nem lehet betelni velük. Nálunk ennek az egyszerű tésztás csodának hatalmas sikere lett.
Hozzávalók:
- tészta,
- darált hús,
- lecsó alap (hagyma, paprika, paradicsom),
- tejföl,
- fokhagyma,
- sajt,
- só,
- bors.
Elkészítés:
A tésztát megfőztem. A darált húst, jó kis lecsós alapon hagyományos módon megfőztem. A forma alját kikentem fokhagymás tejföllel, rátettem a töltött tésztákat, meglocsoltam megint tejföllel, sajt a tetejére. Sütőbe tettem amíg a sajt rápirult.
Kissné Kovács Nóra receptje!
