Egri hófehérke, ha van 10 perced, el tudod készíteni!

Ha nincs időd sütni, de vágysz valami desszertre, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 1 l tejszín,
  • 3 dl zselatin,
  • 5 evőkanál porcukor,
  • citromhéj,
  • gyümölcs vagy befőtt.

Elkészítés

A tejszínt habbá verjük, beletesszük az olvasztott zselatint, a porcukrot, kevés reszelt citromhéjat és bármilyen gyümölcsöt (idény szerint). Télen befőttből készíthetjük. Az elkészített gyümölcskrémet vízzel öblített formákba öntjük és fél napra hűtőszekrénybe tesszük.