Egyszerű krumplis tészta, házi tésztával! Ha egyszer megkóstolod, mindig így fogod készíteni!

Ha nincs időd órákig főzni, de valami finomsággal lepnéd meg a szeretteid, az egyszerű krumplis tészta jó választás. Ha sürget az idő, bolti tésztával is készítheted. Mi gyakran elkészítjük, mert káprázatos íze van.

Hozzávalók

  • 5 db krumpli,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • só, bors,
  • piros fűszerpaprika.

A tésztához: kb. 25 dk liszt, 1 tojás, csipetnyi só, pici vìz.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Elkészítés

A tojásból meg a lisztből tésztát gyúrunk és kockára vágjuk. Zsiradékon az apróra vágott hagymát megdinszteljük és hozzá adjuk a kockázott krumplit, sózzuk borsozzuk, megszórjuk a piros fűszerpaprikával, fölöntjük vízzel és készre főzzük. A végén hozzáadjuk a kifőzött tésztát.

Anita Peca Halász receptje!