Egy jó fánk recept sokszor jól jön, ha eddig te is azért aggódtál, mert nem szalagos most mutatunk egy nagyszerű ötletet.
Ebben a fánkban annyira finom töltelék van, hogy senki nem keresi majd rajta a szalagokat, egy pillanat alatt eltűnik a tányérokról.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá
Ez a fánk sütőben sül, de ez az ízén nem változtat, mert a finom tölteléknek köszönhetően káprázatos lesz. Finom csokis krém, puha tészta, ez egyszerűen megunhatatlan.
Egy ideje jobban szeretjük így készítve a fánkot, mint olajban sütve, mert könnyebb, puhább a tészta, a legnagyobb előnye pedig az, hogy nem szívja meg magát olajjal. Nagyon könnyen elkészíthető édesség, ráadásul nem is vesz sok időt igénybe.
A tészta összegyúrása talán a legnagyobb munka. Természetesen akármilyen más krém is kerülhet bele, amit szerettek. Vagy ha inkább a hagyományos finomságokat részesítenéd előnyben, akkor lekvár is kerülhet bele.
Hozzávalók:
- 500 g liszt,
- 150 g cukor,
- 10 g porélesztő,
- 50 ml olaj,
- 2 tojássárgája,
- csipet só,
- narancs aroma,
- 200 g túró,
- 250 ml langyos tej.
A tészta nagyon kellemes állagú lesz, egyszerű vele dolgozni, nem nehéz összegyúrni és formázni sem.
Ha a megszokott fánkok helyett valami újat sütnél, ezt érdemes lehet elkészítened, nagyon egyszerű, nem túl munkaigényes, azonban annyira finom, hogy hamar elbűvöl mindenkit.
