Napjainkban szinte már népszerű dolog allergiásnak lenni valamilyen élelmiszerre vagy összetevőre. Sok ember szervezet reagál rosszul a laktózra és a gluténra. Sokan viszont még mindig csak meglepődve néznek, mikor erről hallanak, pedig a glutén komoly gondokat tud okozni.
Fontos leszögezni, hogy a glutén intolerancia valójában nem allergia, hanem jele annak, hogy valami probléma van a gyomorsavval.
Krónikus migrén
A fejfájás gyakori azoknál, akik gluténérzékenyek. Ez a tünet általában 30-60 perccel étkezés után jelentkezik.
Bőrviszketés
Ha valami probléma van az emésztőrendszerben, az gyakran viszketésben, ekcémában, száraz vagy irritált bőr formájában jelenik meg.
Fibromyalgia
Ez a betegség lágyrészi reumatizmus néven is ismert. Tünetei az izmokban, ínakban, szalagokban jelentkező fájdalom. Többnyire a nőket érinti.
Laktóz intolerancia
Tünetei a gyomorégés, puffadtság vagy az, hogy egyszerűen rosszul érezzük magunkat tejtermék fogyasztása után.
Krónikus fáradtság
Ha általában 8-9 órát alszunk, mégis kimerülten ébredünk, jobb lesz odafigyelni az étrendünkre!
Hangulatingadozás
A gluténérzékenyek gyakran idegesek, feszültek minden ok nélkül. Könnyebben válhatnak depresszióssá is.
Gyomorfájás
Ez a legegyértelműbb jel, amit testünk küldeni tud felénk. Ha nem étkezünk megfelelően vagy nem bírunk valamilyen ételt, a gyomrunk így fog panaszkodni.
Szédülés
Sokan, akik nem bírják a glutént, evés után szédülnek, hasonlóképpen ahhoz, mint mikor elveszítjük egyensúlyunkat.
Ízületek
A gyulladás, a duzzanat, a fájdalom az ujjakban, a csípőben vagy a térdben szintén jelentkezhet a glutén miatt.
Gyerekeknél
Nem fejlődnek megfelelően, nem tudnak kellőképpen koncentrálni, figyelemzavarosak, idegesek, vitaminhiányuk van.
