A kedvenced lesz ha megkóstolod! Jó választás, ha valami gyors és finom ételt szeretnél készíteni a szeretteidnek!
Hozzávalók (személyenként)
- 2-3 szelet párizsi,
- 1 tojás,
- egy kanál lecsó.
Elkészítés
Személyenként 2-3 olyan szelet párizsit veszünk, amelyen a külső héj sértetlen. Serpenyőben, kevés zsírban addig sütjük, míg a bőr összehúzódása miatt a szelet kosárka alakú lesz. Személyenként egy tojásból rántottát készítünk, amelybe belekeverhetünk levesben főtt és apró kockára vágott zöldséget, vagy egy kanál lecsót, esetleg valamilyen főzelékpürét. Ezzel a rántottával megtöltjük a párizsikosárkákat és pár percre még melegre tesszük. Salátát, főtt burgonyát vagy főzelékfélét adhatunk mellé.
