Mindenkit levesz a lábáról ez a sütemény, olyan könnyed és gyümölcsös!
Hozzávalók
- 50 dkg alma,
- 18 dkg margarin,
- 12 dkg cukor,
- 3 tojás,
- 18 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- reszelt citromhéj,
- egy csipet só,
- 1 evőkanál rum.
- Vaníliás cukor a megszóráshoz.
Elkészítés
A margarint habosra keverjük a cukorral, majd az egész tojásokkal. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, a reszelt citromhéjat, sót, rumot és ismét kikeverjük. Végül hozzáadjuk a lehámozott, igen vékony szeletekre vágott almát. Vajazott, lisztezett formában kis lángon 35-40 percig sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük és megszórjuk vaníliás porcukorral.