Gyakran sütöm ezt a sütit, mert nagyon kiadós, és mert mi is szeretjük:-)
Hozzávalók
- 8 réteslap,
- 1 nagy pohár tejföl (a tejfölös pohár lesz a mérce),
- 3 tojás,
- ½ pohár étolaj,
- ¾ pohár cukor,
- 1 pohár búzadara,
- 1 vaníliás cukor,
- 1 sütőpor,
- meggybefőtt,
- 1 kis tejföl + 1 tojás
Elkészítés
- A gáztepsit kiolajozzuk, a sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.
- 4 réteslapot belefektetünk a tepsibe (nem kell olajjal megkenni!).
- A tejfölt, tojást, cukrokat, darát, sütőport, olajat összekeverjük és a tepsiben lévő réteslapokra öntjük. Meggyszemekkel megszórjuk és ráfektetjük a másik 4 réteslapot.
- A kis tejfölt elkeverjük a tojással és tetejére kenjük. Kb. 35-40 percig sütjük.
Pethes Judit receptje!