Mióta így sütöm a szalagos fánkot, mindig jól sikerül, nem szívja meg magát olajjal

A szalagos fánk, vagy farsangi fánk sokak kedvence. Azonban sajnos nem mindig sikerül tökéletesre, előfordul, hogy a tészta megszívja magát olajjal, vagy a külseje túlsül, belül közben még nyers marad. Van egy tökéletes szalagos fánk recept, ami nekünk nagyon bevált.

A tészta lágy, kellemes dolgozni vele. A fánkok nagyon finomak, egyszerűen nem lehet megunni ezt az ízt. Arra figyeljünk, hogy közepesen meleg olajban süssük, hogy ne égjen meg a külseje és belül is legyen ideje átsülni. Ha mindent a recept szerint csinálsz, biztosan jól fog sikerülni a fánkod. Gyakran sütjük, mert nagyon szereti a család és ezzel a recepttel tényleg nincs sok dolog, ezért ha a család egy kis édességet kér, örömmel nekilátunk az elkészítésének. Sok receptet kipróbáltunk, de ennél finomabb fánkot még nem kóstoltunk

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Hozzávalók:

  • 500 g liszt,
  • 50 g porcukor,
  • 7 g porélesztő,
  • 50 g olvasztott vaj,
  • 250 ml tej,
  • egy csipet sót,
  • 3 tojássárgája.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül a tökéletes szalagos fánk! A feliratokat is kapcsold be!