Grízes túrótorta, ha valami ínycsiklandó finomsággal lepnéd meg a szeretteid, próbáld ki!

A grízes süteményeket nagyon szeretjük, ezért ez a túrótorta is nagy kedvenc lett nálunk. Már sokszor elkészítettem, mert nincs vele sok munka, de nagyon finom. A tetejére más gyümölcs is kerülhet, amit szeret a család.

Hozzávalók:

  • 500 g tehéntúró
  • 5 tojás
  • 100 g vaj
  • 100 g cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 50 g gríz
  • csipet só

A tetejére:

  • 3 kivi
  • 1 tasak tortazselé

Elkészítés:

A vajat robotgéppel kikeverjük, beletesszük a cukrot és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A túrót beletesszük és jól összedolgozzuk, majd a grízt is hozzáadjuk. Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal és beleöntjük a masszát, 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. A tortát kivesszük és hagyjuk kihűlni, a kivit felszeleteljük, a tetejére tesszük. A tortazselét az előírás szerint feloldjuk és a tetejére simítjuk, hűtőbe tesszük amíg megszilárdul, majd szeleteljük.