Ha van otthon 2 cukkini, egy kis sajt és fokhagyma, káprázatos cukkini pogácsát készíthetsz belőle!

Ha van otthon 2 cukkini, egy kis sajt és fokhagyma, káprázatos cukkini pogácsát készíthetsz belőle!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek

Ha nincs ötleted, hogy mi legyen a vacsora vagy hirtelen betoppant a család és nem tudod mit készíts nekik, próbáld ki ezt a receptet. Káprázatos íze van! Fokhagymás tejfölt szoktam mellé kínálni, de különböző szószokkal is fogyasztható.

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 tojás
  • 50 g reszelt sajt
  • 5 evőkanál liszt
  • bors
  • friss kapor
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olaj

Elkészítés:

A cukkinit hámozd meg és reszeld le, sózd meg és hagyd állni 10 percig, majd facsard ki a levét. Add hozzá a tojást, a lisztet, a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát és az apróra vágott kaprot, fűszerezed. Gyúrd össze és vizes kézzel formálj belőle fasírtokat. Egy serpenyőben forrósíts olajat és süsd ki benne a cukkini pogácsákat. Fokhagymás tejföllel kínálva fenséges.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....