Hagymakarikákat tett a húspogácsára, majd megsütötte, egyszerűen fenséges lett!

Hagymakarikákat tett a húspogácsára, majd megsütötte, egyszerűen fenséges lett!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek

Rengeteg finomságot lehet készíteni darált húsból, de ez a recept valahogy tökéletes! A hús szaftos és nagyon fokhagymás és a sok finom feltéttől ellenállhatatlan. Köretnek burgonyát és salátát kínálunk mellé.

Hozzávalók:

  • 500 g darált sertéshús
  • 100 g kenyér
  • 100 ml tej
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 2 hagyma
  • 1 paradicsom
  • 6 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál ketchup
  • 100 g sajt
  • bors

Elkészítés:

A kenyeret áztassuk be a tejbe, majd nyomkodjuk ki. A darált húst fűszerezzük, adjuk hozzá a kinyomkodott kenyérdarabokat, a zúzott fokhagymát és a tojásokat. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, vagy kenjük ki olajjal. A masszából formázzunk fasírtokat és lapítsuk el őket, majd tegyük a tepsibe.

A húspogácsákat kenjük meg ketchuppal. A hagymát, a paradicsomot és a sajtot szeleteljük fel.

Minden húspogácsára tegyünk egy szelet hagymát és kenjük meg tejföllel.

Tegyünk egy – egy szelet paradicsomot minden húsra és kenjük meg tejföllel. A tetejükre egy szelet sajt kerül.

180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.

Jó étvágyat!

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....