Ínycsiklandó túrós csoda, alig kell bele liszt, így nem csoda, hogy olyan finom!

Rengeteg túró és aszalt gyümölcsök, nincs is ennél káprázatosabb sütemény. Ha szeretnél valamilyen egészséges finomságot készíteni, próbáld ki ezt a csodát. Friss gyümölcsöket, csokoládédarabokat is szórhatsz a tésztába.

Hozzávalók:

  • 1 kg tehéntúró
  • 3 tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • csipet só
  • fél tasak sütőpor
  • 150 g aszalt, vagy kandírozott vegyes gyümölcs

Elkészítés:

A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá. Egy tepsit, vagy őzgerincformát kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, majd kanalazd bele a túrós masszát. 180 fokos sütőben süsd nagyjából 50 percig. Amikor a teteje kissé megbarnult, lekapcsolhatod a sütőt. Hagyd kihűlni, majd borítsd ki a tepsiből és szeleteld.