Csodás finomságot készíthetsz, pillanatok alatt, megéri kipróbálni!
Hozzávalók:
- 2 dl tej,
- 14 dkg mák,
- 1 tojás,
- 14 dkg cukor,
- egy evőkanál vaj,
- reszelt citromhéj,
- egy fél sütőpor,
- 17 dkg liszt,
Elkészítése:
A tejben megáztatjuk a mákot. A tojást habosra keverjük a cukorral, a vajjal meg a sütőporral, beletesszük a reszelt citromhéjat, a lisztet meg a megáztatott mákot. Alaposan kizsírozott őzgerincformába öntjük, és a sütőben közepes tűznél megsütjük. Kiborítjuk, kihűtjük, és meghinthetjük porcukorral, vagy bevonhatjuk csokoládémázzal is.
