Káprázatos vaníliás krémes, jó sok tejszínhabbal!

Szeretem, mert hamar elkészül és nagyon ínycsiklandó! Ha valami finomságra vágysz, próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 5 evőkanál liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • csipetnyi reszelt narancshéj
  • 15 dkg vaj
  • 2 evőkanál porcukor

A tetejére:

  • 2 dl habtejszín
  • csokoládéreszelék

Elkészítése:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a lisztet, a sütőport és a kakaót is hozzáadjuk és a masszát a habhoz kavarjuk. A tésztát papírral bélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük és megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra kavarjuk és a kihűtött pudinghoz adjuk, a reszelt narancshéjjal ízesítjük. A krémet a kihűlt piskóta tetejére kenjük. A habot felverjük és a sütemény tetejére kenjük, reszelt csokoládéval megszórjuk.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?