Ma túróval töltött kifliket sütöttem

Töltelék lehet dió, mák, lekvár, ki mit szeret. Szép napot kívánok!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • 2.5dl langyos tej,
  • 1 tojás,
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 2 e.k.cukor, 1 csipet só.

Élesztőt felfuttatom, összeállítom a tésztát. Addig pihen amíg elkészítem a túró tölteléket.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Töltelék:

  • 30 dkg túró,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1 csomag vaníliáscukor,
  • 1 e.k.búzadara,
  • 2 e.k.tejföl.

Ezeket összedolgozom.

Elkészítés

A tésztából 7 db gombócot formázok. Kör alakúra nyújtom, 8 egyforma háromszögre vágom, túróval megtöltöm, feltekerem, kiflivé formázom.

180 fokon kb 10-15 percig sütöm, porcukorral megszórom.

Károlyné Payerl konyhájából!