Ez a sajtos rúd recept a családi kedvencünk, mert nem kell bele élesztő, se sütőpor, nem kell pihentetni, keleszteni, ahogy elkészülünk vele lehet sütni.
Nagyon finom és omlós, az íze valami csodás, akár előre is el lehet készíteni, ha valami családi összejövetel lesz, mivel nem szárad ki.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, kapcsold be a feliratokat is hozzá
A finom és omlós sajtos rúd leginkább a megfelelő arányokon múlik szerintem. Fontos a zsiradék ahhoz, hogy tényleg csodás állaga legyen. Ebben a variációban a tésztába kerül a sajt, amitől nagyon finom íze lesz. Bármilyen sajt megfelelő hozzá, érdemes olyat választani, ami önmagában is elég erős ízű, így a sajtos rúd is finom sajtos aromájú lesz.
A tetejét akármivel meg lehet szórni, nálunk a család köménymaggal szereti a legjobban, de kerülhet rá akár sajt is, ha valaki még sajtosabb finomságot szeretne készíteni. A sütési idő nagymértékben függ a sütőtől, kb. 25 perc elég szokott lenni, de érdemes rápillantani időnként, amikor aranybarna, akkor el is készült, ne szárítsuk ki túlságosan, mert akkor nagyon ropogóssá válhat.
