Paradicsomos töltött káposzta, ilyen egy magyaros ebéd!

Paradicsomos töltött káposzta, ilyen egy magyaros ebéd!

Kategória: 45-60 perces ételek, Receptek

Készíts különleges finomságot és nyűgözd le vele a családod!

Hozzávalók

  • 40 dkg darált sertéshús,
  • 1 fej (1,5 kg) káposzta,
  • 2 kis doboz paradicsompüré,
  • 1 dl rizs,
  • 1 tojás,
  • 2 fej vöröshagyma,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 1 dl olaj,
  • 1 mokkáskanál őrölt bors,
  • 1 kiskanál pirospaprika,
  • 2 kiskanál só.

Elkészítés

A darált húst összekeverem egy kis doboz paradicsompürével, a borssal, az apróra vágott fokhagymával, az egyik fej összevagdalt vöröshagymával, a rizzsel, a tojással és egy kiskanál sóval. Nyolc gombócot formázok belőle. A káposztafejet leforrázom, majd nyolc levelet leszedek róla. Ezekbe csomagolom a húsgombócokat, mint a töltött káposztát szokás. Ezután a másik fej hagymát apróra vágom, az olajban megfonnyasztom, meghintem a paprikával, és belekeverem a másik doboz paradicsompürét meg a maradék káposztát metéltre vágva, egy kiskanál sóval ízesítem, és lábasba téve, ráfektetem a töltelékeket. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt megfőzöm, majd a fedőt levéve, levét elpárologtatom, hogy csak rövid lével tálaljam.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....