A tészta puha és finom, sokkal könnyebb elkészíteni mint a piskótát. Tehetsz bele egy kis mazsolát, diót, vagy kókuszreszeléket, így önmagában is kínálhatod. Megkenheted lekvárral, vagy tortakrémmel, úgy használhatod mint a piskótát.
Hozzávalók:
- 200 g gríz
- 200 g liszt
- 180 ml víz
- 200 g cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 120 ml étolaj
Elkészítés:
A grízt, a cukrot és a vaníliát tegyük egy tálba és adjuk hozzá a vizet, keverjük össze és tegyük legalább 1 órára a hűtőbe. Mikor kiveszed a hűtőből, keverd hozzá a kakaót és az olajat. A lisztet és a sütőport szitáld hozzá.
Egy lekapcsolható oldalú sütőformát kenj ki vajjal és szórd meg liszttel, öntsd bele a tésztát és süsd 180 fokos nagyjából 40 percig.
Hagyjuk a formában kihűlni, majd szeleteljük.
Jó étvágyat!
