Tojássaláta uborkával – az íz amit képtelenség megunni!

Puha kenyérrel, egy kis salátával tálalva bámulatos! Mostanában sokszor készítjük, mert annyira finom, hogy mindig pillanatok alatt elfogy!

Hozzávalók:

  • 6 főtt tojás
  • negyed kígyóuborka
  • 1 vöröshagyma
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • kapor
  • só, bors

Elkészítése:

A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és lesózzuk, 10 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét és a tojáshoz kavarjuk. A hagymát is apróra szeleteljük és a tojáshoz adjuk. A majonézbe keverjük a mustárt és tojáshoz keverjük, fűszerezzük és összekavarjuk. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot