Tökfasírt varázslatos étel, amit villámgyorsan elkészíthetsz!

Finom fasírtot nem csak húsból készíthetünk! Megmutatjuk a kedvenc tökfasírt receptünket!

Hozzávalók

  • 1 kg főző tök,
  • 2-3 evőkanál liszt,
  • 2-3 tojás,
  • só, őrölt bors,
  • kapor.

Elkészítés

Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem. Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom. Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felvert tojást, sót, őrölt borsot, kevés összevagdalt zöld kaprot. Összekeverem és evőkanállal forró olajba szaggatva kisütöm.