Túró Rudi

Puhulni kell a lapoknak betöltés után de pár óra múlva ehető!

Hozzávalók

Tészta:

  • 25 dkg liszt,
  • 1/2 sütőpor,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 tojás.

Ezeket összegyúrni és tepsi hátán 2 lapot sütni. (tepsi méret: 22 ×35) kb

Krém:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg porcukor,
  • 25 dkg ráma,
  • 3 dl tej,
  • 1 tejszín ízű puding por,
  • 1 vaníliás cukor.

Elkészítés

A tejből cukorból pudingporból masszát főzünk. A margarint kihabositjuk, hozzá keverjük a túrót és a langyos pudingot.

2 lap közé töltjük. Tetejére porcukrot vagy csokimázt teszünk.

Forrás: Manyi És Béla Neugebauer