Fenséges vendégváró, de mi a hétköznapokon is örömmel esszük! Egy adagnak neki se kezdek, mert kihűlni se lenne ideje!
Hozzávalók :
- 1/4 kg túró,
- 1/4 kg margarin,
- 1/4 kg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- tetszés szerinti só,
- kevés reszelt sajt a szóráshoz.
- köménymag a szóráshoz
Elkészítése:
Az élesztőt enyhén cukros tejben feloldjuk, hozzáadjuk a margarin, túró, liszt keverékéhez és könnyedén összegyúrjuk. Sóval ízesítjük. Felhasználás előtt 1 nappal készítjük el. Hideg helyre (hűtőszekrény) tesszük. Másnap kiszaggatjuk, reszelt sajttal, köménymaggal meghintjük és forró sütőben sütjük.