Ha valami nagyon finommal szeretnéd meglepni a családod, próbáld ki ezt a káprázatos receptet. Ínycsiklandó és laktató étel, szeretjük az ilyen finomságokat. Tetszés szerint más zöldségeket is tehetsz bele.
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús (csirke, vagy sertés)
- 5 nagyobb burgonya
- 3 paradicsom
- 1 paprika
- 1 hagyma
- 300 g sajt
- majonéz
- víz
- őrölt bors
- só
Elkészítés:
A zöldségeket mosd meg. A burgonyát hámozd meg és vágd vékony szeletekre, fontos, hogy vékony legyen, különben félig nyers maradhat. Vágd vékony szeletekre a paradicsomot, a hagymát és a paprikát is.
A majonézt a vízzel 1:4 arányban keverd el, fűszerezd sóval és borssal.
Egy tekercs alufóliából készíts kisebb téglalap formákat. A legkönnyebben úgy készíthetsz alufóliából formákat, ha egy meglévő edényt kibélelsz több rétegnyivel. Ezzel a módszerrel készíts több formát.
A darált húst fűszerezd sóval, borssal, tetszés szerint csípős paprikát is tehetsz bele és oszd el a formákban. Tedd a formákat egy tepsibe.
Minden formába tégy egy evőkanálnyit a majonézes keverékből. A sajtot reszeld le és szórj minden adagra belőle.
A zöldségeket rétegezd a húsra, hagyma, burgonya, paradicsom, paprika. Mindegyik adag tetejére kenj egy evőkanálnyi majonézt.
180 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig.
Jó étvágyat!
