Nagyon finom és illatos. Alig bírjuk kivárni, amíg elkészül, olyan finom! Tökéletes köret bármilyen húsos étel mellé. Válassz apró burgonyákat, azok könnyebben átsülnek.
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 250 g bacon
- bazsalikom
- kapor
- petrezselyemzöld
- só
- bors
Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg, és sós vízben főzzük 10 percig az egészben hagyott burgonyákat, hogy félig megpuhuljanak. A bazsalikomot, a kaprot és a petrezselymet aprítsuk fel, a burgonyákat vegyük ki a főzővízből és szórjuk meg a zöld fűszerekkel. Minden burgonyát tekerjünk körbe 1 – 2 szelet baconnel. Egy tepsit béleljünk ki alufóliával és tegyük bele a burgonyát, majd szórjuk meg sóval és borssal, 180 fokos sütőben süssük nagyjából 20 percig.
Jó étvágyat
