Csodás ez a recept, készítettem már cseresznyével és dióval is. Üresen kisütve is fenséges, akkor lekvárral szoktam megkenni és jó sok tejszínhabbal tálalom!
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- fél tasak sütőpor
- 12 dkg cukor
- 13 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 tojássárgája
- 1 dl tej
- vaníliaaroma
Elkészítése:
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papírral bélelt sütőformába, vagy tepsibe tesszük. A tetejére gyümölcsöket és magvakat is tehetünk, ízlés szerint. Közép meleg sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
