Baconba tekert krumpligombóc, ha már unod a megszokott köreteket, ez biztosan elnyeri a tetszésed

Elmondhatatlanul finom, ezért nem meglepő, ha hamarabb elfogy, mint a főétel. Önmagában is csodás, így akár egy kis salátával tálalva is fogyaszthatjuk, de köretként is kínálhatjuk húsok mellé. Az elkészítése egyáltalán nem nehéz, ezért a finom ebédek legújabb kedvence lehet.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 evőkanál majonéz,
  • 1 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál mustár,
  • 1 csomag bacon,
  • só,
  • bors,
  • olaj.

Elkészítés:

A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. A tojássárgáját a majonézzel, a mustárral és a borssal elkeverjük, beleöntjük az összetört burgonyába, majd jól összegyúrjuk. A tetejét megszórjuk liszttel és gombócokat készítünk belőle, amiket baconba tekerünk. Enyhén olajozott tepsibe rakjuk (pár szem diót is tehetünk a tetejére) és addig hagyjuk a 180 fokos sütőben, amíg aranybarnára sül. Egy finom salátával önállóan is fogyasztható, de sültekhez is kiváló köret.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

Zoltánné Csiszér‎ receptje és fotója, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportban osztott meg velünk!