Csirkemáj olasz módra, könnyű de nagyon finom étel!

Olcsó és finom étel, ami pillanatok alatt elkészül! Próbáld ki, garantáltan ízleni fog!

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemáj
  • 150 g mozzarella
  • 100 g sajt
  • 2 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

Elkészítése:

A csirkemájat mosd meg és vágd fel, egy serpenyőbe önts egy kis olajat és pirítsd meg, csak addig amíg kiereszti a levét. Hagyd hűlni. A májat tedd egy hőálló tálba, fűszerezd és keverd hozzá az apró szeletekre vágott fokhagymát. A paradicsomokat hámozd meg és vágd szeletekre, tedd a májra. A reszelt mozzarellát és a reszelt sajtot hintsd rá. 180 fokos sütőben süsd amíg megpirul.