Krumplis tészta sütőben 20 perc alatt összesütve egyszerűen mennyei!

Krumplis tészta mára, az unokám kedvence! Mikor valami finom ételt készítenél, ami hamar elkészül, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • 1. fej vöröshagyma,
  • 2 ek zsír,
  • 4 db burgonya,
  • 2. db paradicsom,
  • 2. db paprika /nem erős/,
  • 1. ek fűszer piros paprika,
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma,
  • só, bors tetszés szerint,
  • 1/2 kg kocka tészta.

Elkészítés

A vöröshagymát kockázom, a zsíron üvegesre dinsztelem. A paprikát és paradicsomot, fokhagymát aprítva hozzá adom. Pirospaprikával elkeverem, kevés vízzel felöntöm. Füszerezem.

A kis kockákra vágott burgonyát hozzáadom, puhára főzöm. Villával pépesítem, így kicsit darabos marad a burgonya. A tésztát sós vízben kifőzöm. Óvatosan hozzákeverem a burgonyához. Jénaiban, előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm.

Tóthné Márti receptje!



Hozzászólások

Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat »»»