A finom zsemle nagy kedvenc nálunk, reggelire, vacsorára, a család minden mellé képes ezt enni. Egy ideje már itthon sütjük, mert nagyon finom és olcsóbb is.
A zsemle sütés sokkal egyszerűbb mint gondolnád, elsőre mi is aggódtunk, hogy milyen lesz, de nagyon finomra sikerült és azóta egyre jobb és jobb minden alkalommal.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
A zsemle recept nagyon egyszerű, sok féle módon el lehet készíteni, de nekünk eddig ez a nagy kedvencünk. A legjobb, hogy nem kell sokszor keleszteni és nem kell többször hajtogatni, ezért ha még nem vagy tapasztalt a konyhában, akkor is el tudod készíteni.
Nagyon örülünk neki, hogy bármikor megsüthetjük a finom házi zsemlét, nem csak akkor ehetünk, amikor éppen a boltban kifogjuk. Sokszor volt olyan, hogy munka után, már csak olyan zsemlét, kenyeret tudtunk venni, ami maradt, de az nem éppen az volt, ami a családnak ízlett volna. Így már ez sem gond, minden nap friss zsemlét adhatunk a családnak.
Hozzávalók:
- 600 g liszt,
- 1 teáskanál cukor,
- 7 g porélesztő,
- 1,5 teáskanál só,
- 2 evőkanál olaj,
- 400 ml langyos víz,
- vaj.
A hozzávalókból annyi lesz, amennyit a videóban is láthatsz, ha előre szeretnél sütni, akkor érdemes több tésztát begyúrnod, következő nap is nagyon jó az állaga. Mi általában duplázzuk a mennyiséget.
