Sült hússal töltött zellert megszórunk reszelt sajttal és a sütőben jól átsütjük!

A töltelék jól variálható, minden belekerülhet ami otthon van, így nem csoda, hogy ez a recept is nagy kedvencünk!

Hozzávalók

  • zeller,
  • apróra vágott sült hús vagy sonka,
  • tojás,
  • tejföl,
  • vaj,
  • sajt.

Elkészítés

A szép, egyforma zellereket megtisztítjuk és megfőzzük. (levéből levest készíthetünk.) Belsejüket kivájjuk és megtöltjük apróra vágott sült hús vagy sonka, főtt tojás és tejföl keverékével. A megtöltött zellereket kizsírozott tűzálló tálra rakjuk, leöntjük a kivájt részekből vajjal és tejföllel készített mártással (a kivájt részeket villával összetörjük, kevés vajjal pirítjuk, liszttel megszórjuk és tejföllel hígítjuk). megszórjuk reszelt sajttal és a sütőben átsütjük.

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?