Gyerekkorom kedvenc sütije, de szerettem!
Hozzávalók
- 70 dkg liszt,
- 25 dkg cukor,
- 1 sütőpor,
- 2 tojás,
- 20 dkg zsír,
- kevés tej kb 1/2 dl,
- 1 vaniliacukor,
- a fele tésztába kakaópor
Elkészítés
A tojásokat kikevertem a zsírral majd a többi hozzávalóval összegyúrtam, a felébe belegyúrtam a kakaót, 1 órára hűtőbe tettem, majd ledaráltam, 180 fokon, alsó-felső sütésen kb 10-12 percig sütöttem. Még melegen porcukorba forgattam.
Nagyon finom omlós lett.
Tettem bele egy citrom lereszelt héját is, így pont olyan íze lett, mint amilyet gyermekkoromban a nagymamám sütött!
87db kb. 8cm-es tészta lett.
Aranka Pálfalvi konyhájából!
