Tepsis töltött káposzta sütőben sütve, de örülök, hogy rátaláltam erre a pompás receptre!

A töltött káposztát akár sütni is lehet és bármilyen meglepő, nagyon finom lesz! A különleges fokhagymás szósztól lesz még ellenállhatatlanabb.

Hozzávalók:

  • 1 káposzta,
  • 200 g darált sertéshús,
  • 1 hagyma,
  • 1 sárgarépa,
  • 100 ml víz,
  • 50 g rizs,
  • só,
  • bors.

A tetejére:

  • 2 paradicsom,
  • 30 g tejföl,
  • kapor,
  • 5 gerezd fokhagyma,
  • 100 g reszelt sajt
  • só,
  • bors.

Elkészítés:

A káposztát forrázzuk le, majd szedjük le a tölthető leveleket. A rizst főzzük félpuhára, szűrjük le. A darált húst, a reszelt répát a hideg rizst és az apróra vágott hagymát keverjük össze, fűszerezzük. A káposztaleveleket töltsük meg és göngyöljük össze, tegyük őket egy kiolajozott tepsibe.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

A 100 ml meleg vizet öntsük rá, takarjuk le alufóliával és 200 fokos sütőben süssük 30 percig. A paradicsomot vágjuk apróra, keverjük hozzá a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a kaprot és a tejfölt, fűszerezzük. Öntsük a káposztára és süssük még 15 percig.

Jó étvágyat!