Töltött cukkini, olaszosan! Nagyon könnyen elkészíthető és észbontóan finom!

Ínycsiklandó finomság, amit képtelenség elrontani! Ha szereted a finom zöldséges ételeket, ezzel nem fogsz tudni betelni! Nálunk mindig hatalmas sikere van!

Hozzávalók:

  • 2 cukkini, vagy zsenge főzőtök
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 paradicsom
  • 150 g sajt
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • petrezselyem
  • kapor

Elkészítés:

A cukkinit, vagy a zsenge főzőtököt mossuk meg, ha szükséges hámozzuk meg. Vágjuk karikára, a paradicsommal együtt. A sajtot vágjuk szeletekre.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Az olívaolajba keverjük bele a sót és a borsot.

A kaprot és a petrezselymet aprítsuk fel és keverjük az olajhoz a zúzott fokhagymával együtt. Ha van otthon friss bazsalikom, akkor azt is vágjuk apróra és adjuk hozzá, de szárítottat is használhatunk.

Egy hőálló tálba tegyük a zöldségeket: cukkini, paradicsom, sajt, így folytassuk amíg el nem fogynak. Öntsük rá az olajos keveréket és 180 fokos sütőben süssük nagyjából 35 percig.

Jó étvágyat!