Töltött fánk

Dupla adagot készítettem. abból 24 db lett.

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • 2.5 dl tej
  • 2.5 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 1-2 ek cukor
  • 1 csipet só
  • 2 ek olaj
  • 1 cs vaníliáscukor

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot

Elkészítés

Felfuttatjuk az élesztőt majd összedolgozzuk a tésztát. Kb 1 órát kelesztjük. Majd golyókat formálunk. Ezután még 30 percet pihentetjük. Majd készre sütjük bő olajban. Először fedő alatt kb 30 másodpercig kell sütni, majd megfordítod akkor már nem kell rá fedő.

Majd pudinggal vagy lekvárral töltjük. Én az oldalán szúrtam egy kis lyukat és habzsákkal vanília pudinggal betöltöttem

Dóra Antal fotója és receptje!