A csokis sütemények mindenkit elkápráztatnak, ezért ma egy könnyen és sütés nélkül elkészíthető csokoládétorta receptjét mutatunk.
Hozzávalók:
- 220 g keksz,
- 220 g étcsokoládé,
- 160 ml tejszín,
- 2 kanál vaj.
Hozzávalók a csokoládébevonathoz:
- 110 g étcsokoládé,
- 80 ml tejszín,
- 1 kanál vaj.
Elkészítés:
Egy kerek tortaformát béleljünk ki alufóliával, majd kenjük ki a belsejét vajjal. A kekszet és a csokit törjük apró darabokra és tegyük őket egy-egy külön tálba. A tejszínt és a vajat tegyük egy edénybe és melegítsük meg. A forró vajas, tejszínes keveréket öntsük rá a csokoládéra és kavargassuk, amíg a csokoládé el nem olvad, majd adjuk hozzá a kisebb darabokra tört kekszet és keverjük össze. Öntsük bele a tortaformába és tegyük a hűtőbe 3 órára.
Készítsük el a csokoládébevonatot: vajat és a tejszínt tegyük egy edénybe, majd melegítsük meg. A csokoládét törjük kisebb darabokra, öntsük rá a forró vajas, tejszínes keveréket. Addig kavarjuk, amíg a csoki elolvad. Vegyük ki a süteményt a hűtőből, majd öntsük rá a csokoládét simítsuk el egyenletesen rajta. Tetszés szerint díszítsük.
Jó étvágyat!
