Ez a sütemény egyszerűen fenséges! Cseresznyével és más gyümölccsel is ízletes, tetszés szerint variálható. Könnyen elkészíthető és egyszerűen ellenállhatatlan!
Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 150 g cukor
- 180 g vaj
- 4 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 400 g cseresznye (befőtt, fagyasztott, friss)
- 1 maréknyi aprított dió, mandula (kihagyható)
Elkészítés:
Az olvasztott, kihűtött vajhoz keverjük a cukrot és a tojásokat.
A lisztet beleszitáljuk, hozzáadjuk a sót és a sütőport.
Egy lekapcsolható oldalú 22 cm átmérőjű sütőformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel és beleöntjük a tésztát. A lecsöpögtetett cseresznyét a tetejére szórjuk. Tetszés szerint szórhatunk rá egy maréknyi aprított diót, mandulát, vagy mogyorót.
160 fokra előmelegített sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. A tortaformát lekapcsoljuk, porcukorral meghintve kínáljuk.
