Házi aludttej – Nagyon üdítő, egészséges és pár forintból elkészíthető!

Házi aludttej – Nagyon üdítő, egészséges és pár forintból elkészíthető!

Kategória: Csak 5-15 perc és kész, Receptek

Mióta kipróbáltuk, csak így készítjük, varázslatosan finom és alig van vele dolog!

Hozzávalók

  • Tetszés szerinti mennyiségű tej,
  • literenként 1 evőkanál tejföl vagy kefir

Elkészítés

A tejet nyersen (tehát forralás nélkül) üveg-, műanyag vagy ép zománcú cserépedénybe töltöm, belekeverem a tejfölt, és langyos helyen tartom letakarva 10-12 órán át. (A nagyon friss tej nehezebben, az állott könnyebben megalszik.) Az aludttej a hűtőszekrényben sokáig eláll. Fogyasztás előtt a savót leöntöm róla (de nem öntöm ki, mert jól felhasználható főzelék vagy leves habarásához). Én belekeverek kevés finomra vágott snidlinget vagy zúzott fokhagymát, és pirított kenyérrel kínálom.

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....